Godmorgon!
Visst är det fint att matcha en tårta med tillhörande cupcakes?
Nu för tiden finns det också så himla många fina formar att välja mellan. Dessa som jag använt i detta inlägget har jag faktiskt beställt från wish. De fanns i massa olika färger och jag beställde rosa, guld, vit och blå, mycket snygga! Dessa kallas för
cupcake wrappers HÄR kan du hitta liknande.
Ca 12 st cupcakes
100 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk
Rör smör med socker så att det blir smidigt. Tillsätt ett ägg i taget.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Sikta ner mjölblandningen i smöret och tillsätt mjölken.
Fördela smeten i 12 st muffinsformar, fyll bara 2/3.
Grädda i ugnen på 200 grader ca 15-20 min.
Citrontopping
300 g smör
5 dl florsocker
ca 3 msk citronsaft
1 msk mjölk
Droppar av valfri färg
Blanda smöret och florsocker kletigt och fast.
Häll ner citronsaften och mjölken under omrörning.
Droppa tilslut i önskad mängd färg.
0 kommentar(er)
