Cakesbyjohanna

Choklad & marshmallows
Hej på er! 
Idag blev det cupcakesbak här hemma.
Det blev chokladcupcakes med minimarshmallows och vit choklad. 


 
Ca 12 st cupcakes
Sätt ugnen på 175 grader.
 
1 pkt mini marsmallows
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjöl
1 dl kakao
1 ägg
1 dl mjölk
1 dl rapsolja
1 dl hett vatten
 
Blanda socker, bakpulver, salt och vaniljsocker. 
Sikta ner mjöl och kakao. 
Vispa ihop ägg, mjölk och olja hastigt i en annan bunke. Rör ner de torra ingredienserna. 
Tillsätt de heta vattnet långsamt. 
Blanda till en jämn smet. 
Fördela i formarna, grädda mitt i ugnen 16-18 minuter. 
 
Fördela 1 pkt mini marshmallows i formarna. 
 
 
Vit chokladfluff hittar du recept på HÄR